ثم نقلب على نار متوسطة إلى أن تقفل مسام الدجاج.
» اليوم في 20:58 من طرف » اليوم في 20:55 من طرف » اليوم في 20:54 من طرف » اليوم في 20:26 من طرف » اليوم في 19:39 من طرف » اليوم في 19:23 من طرف » اليوم في 18:51 من طرف » اليوم في 18:46 من طرف » اليوم في 18:42 من طرف » اليوم في 18:37 من طرف » اليوم في 18:35 من طرف » اليوم في 18:18 من طرف » اليوم في 17:59 من طرف » اليوم في 17:54 من طرف » اليوم في 17:45 من طرف سلام الحبيبات و توحشتكووووووووووم انا جيت و جبت معايا و هاد الشهيوة نتمنى تعجبكم نبداو على بركة الله كنحتاجو 2 دجاج وزن 2 كيلو 1 كيلو بصل كوبق قزبر و معدنوس 12 بيضة قرفة سكر سمن ملح ابزار زنجبيل طري تومة عصير الحامض زعفران 1 كيلو لوز مصلوق في الماء و منزوع القشرة و مقلي في زيت و مطحون 3اصبع زبدة وورقة البسطيلة الطريقة نضع الدجاج و التوابل في طنجرة الضغط مع البصل و مقداركاس ماء لانه اساسا البصلة فيها ماء كتيرررر بعد ما نلاحضو الدجاج ولى جاهز نضيف 3 معالق سك رفي الدجاج و المرق و يترك يتخثر المرق ومن بعد نحيدو الدجاج نديره جنب و نحتفط بالمرق بعد ما كيتخثر المرق نضيف البيضئ مع التحريك الجيد حتى يطيب نتمنى تعجبكم ياربي بصحتكم و راحتكم ماتنسونيش بدعيواتكم يا اعز خوتات عندي في هاد الدنيا.
يوصى عند إتباع طريقة صنع البسطيلة بدهن شرائح العجين بالزيت بدلاً من الزبدة المذابة، وذلك لتجنب ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار بسبب محتواها العالي من الدهون المشبعة الضارة.