خبز البريوش - خبز البريوش
Recent Posts
طريقة عمل خبز البريوش الفرنسي
أسهل طريقة لعمل البريوش
خبز البريوش حلو ومالح
خبز البريوش للبرجر
بريوش
اشتري خبز البرجر مارتينز والبريوش بالجملة
نترك العجينة لتختمر ويتضاعف حجمها حوالي ساعة على الاقل حسب الجو لان في وقت البرد تحتاج الى ساعة لا اكتر بعد ان اختمرت نجمعها قليلا باصابع اليد تم نشكلها طولي و نقطع العجينة الى كرات صغيرة الحجم, نبسط كل كرة لوحدها بسمك 1 سنتمتر ونشكلها كالزهرة بوضع قاع الكاس في الوسط او غطاء قنينة وتقطع على تمانية 8 اطراف ونجمع كل طرف باصبعين فقط تم ندهن خبز البريوش بصفار البيض ويزين بالسمسم أو بذور الخشخاش pavot بافو.
أشكال البريوش يختلف البريوش من مطبخ إلى أخر حول العالم كما يأخذ أشكالاً مختلفة فقد يقدم عادي أو محشي بالعديد من الحشوات اللذيذة والتي تضيف إلى قيمته الغذائية مثل لحم البقر أو النقانق وغيرها من الحشوات المالحة التي تعطي مذاق لاذع ورائع في الوقت ذاته.
من ثم يتم تخمير الأرغفة وهكذا حتي ترتفع في الصينية وتتشابك القطع معاً.
- Related articles
.jpg/1280px-Sawyer_Family_(Original).jpg)
2022 timeline-beta.tribapps.com