لهذا السبب ، قد ترغب في تناول المكسرات المحمصة أو المنقوعة أو المنبثقة فقط.
مكسرات الكيتو دايت : عندما تعمل بأسلوب حياة منخفض الكربوهيدرات يمكن استخدام المكسرات كأداة مناسبة لنظام غذائي كثيف المغذيات و صديق للأمعاء و مولد للكيتون.
في الواقع، وجدت إحدى الدراسات التي شملت أكثر من 1200 شخص أن اتباع بالإضافة إلى 30 غراماً من المكسرات يومياً يقلل من انتشار متلازمة التمثيل الغذائي أكثر من اتباع نظام غذائي قليل الدسم، أو حمية البحر الأبيض المتوسط مع زيت الزيتون فقط.