جبنة البيبر جاك - سعر ديليكاتيزا جبنة بيبر جاك

يحتوي البري على الفيتامين B المفيد للعملية الدموية في جسم الانسان كما أن المعادن التي يحتويها تساعد الفرد على مقاومة الأمراض لغناها بمضادات الأكسدة كما تساهم في المحافظة على صحة العظام، الأسنان والكليتين.

هي جبنة صلبة القوام نسبيا، ذات لون أصفر شاحب يميل إلى البياض.

يصنع الجبن في بعض الدول من حليب الماعز أو حليب الغنم أو حليب البقر أو من أي نوع من أنواع حليب الحيوانات الأليفة اللبونه.

طريقة تحضير كباب الجبن البيبر جاك تحضير الكباب؛ يتم نقع البرغل الناعم في الماء لمدة عشرة دقائق ثم نقوم بتصفيته، نجهز محضر الطعام نضع فيه الفستق والبقدونس والنعناع والثوم والبصل الأخضر المفروم، ونقوم بالخلط جيدا لنحصل على خليط متجانس، ثم نضيف البرغل مع اللحم والجبنة والبهارات من الملح والفلفل، ويتم تقليب المكونات جيدا للحصول على خليط متجانس، ونقوم بتشكيل الخليط على شكل كرات بيضاوية، ونضعه في الثلاجة ونخرج منه قبل الشوي ب10 دقائق.