القلزم - البحر الأحمر

وقد حاول دون جدوى حفرها.

خلال فترة العصر الثلاثي أغلق باب المندب في بعض الأحيان، و نتيجة لتبخر مياه البحر الأحمر تكون حوض فارغ جاف وحار لـ طبقة ملحية، وقد تسببت مجموعة من العوامل أدت لحدوث ذلك، من هذه العوامل : — اتساع البحر الأحمر وانفجار بركان جزيرة بريم الذي ملئ باب المندب بالحمم البركانية.

اللهمَّ يا دافعَ السقم، ويا بارئ النسم، ويا عالمَ جميعِ الآلام، ادفع عنا البلاءَ والوباءَ والغلاءَ والأمراضَ وموتَ الفجأة برحمتِكَ يا أرحمَ الراحمين.

أنشأ الطهاة الخبراء لدينا قائمة شاملة من المؤكد أنها ستشبع أي ذوق تجربتنا نحــن فــي القلــزم نطــوف بخيالاتكــم علــى عوالــم مختلفــة وقــارات متعــددة يجمعهــا الشــغف بالبحــر ومــا هــو مكنــون فيــه فمــن الجزيــرة العربيــة أرض الرســالة نتعــرف علــى أصالــة الطبــخ العربــي للأســماك الــذي ارتبــط بعـروس البحـر الأحمـر جـدة فتتهـادى فـي القلـزم أطبـاق الكـوزي الملكـي المزيـن بفواكـه البحـر وعبيـر الصنوبـر والمكسـرات إضافـة إلـى صحـون الصياديـة وأرزهـا الأسـمر برائحـة البهـارات العربيـة الأصليـة والطواجـن المغربيـة الشـهية مـن أقاصـي المغـرب العربـي الكبيـر مـروراً بالمشـرق العربـي ومـا يميـزه مـن الأسـماك الحـارة والخلطـات الخاصــة الشــهية.