وقد تطورت الطريقة التي يحضر بها، وفيما يلي وصفات تحضيره بالمقادير و الطريقة الصحيحة.
وكانت الدراسات قد أظهرت أن الأشخاص المصابين بالبدانة، ويخضعون لحمية خاصة تعتمد على تعاطي مكملات الكالسيوم الغذائية، فقدوا ما يعادل 26 إلى 30 في المائة من أوزانهم.
أعلى بلدان العرض أو المناطق هي الصين، والمنطقة الإدارية الخاصة هونج كونج، والهند ، والتي توفر 99%، و1%، و1% من صور ايس كريم ملون ، على التوالي.