وضعي فوقه الدجاجة المخلية دون تقطيعها، واضغطي عليها من المنتصف لتصبح مسطحة.
فى النهاية ضيفى ملعقة من الكزبرة على الطاجن وبالتالى يصبح جاهز للأكل ويمكن تناوله مع الأرز.
مما جعله يدخل في العديد من الوجبات، سواء الوجبات السريعة الدسمة، الوجبات المطبوخة، أو حتى وجبة الشاورما وهي الأشهر في العالم العربي وشرق المتوسط، والتي تمكنت أن تعبر القارات، لتصبح متواجدة بمذاقها الشرقي الشهي في العديد من المطاعم في أنحاء العالم.
لدينا مقطع فيديو تعليمي متكامل وجاهز مدته حوالي ساعتين ونصف أو ٣ ساعات نحتاج فقط إلى تقسميه لعدة مقاطع بحسب المحاور مع اضافة عنوان لكل مقطع.
6-7 cups chicken stock, or water• الدجاج من أكثر أنواع اللحوم شيوعًا وقبولاً في العالم، نظراً لسهولة تربية الدجاج كحيوانات داجنة مقارنة بغيرها من الحيوانات.
.