حلى الطبقات البارد - حلى الطبقات البارد

تعد طبقات البسكويت من أشهى وألذ الحلويات، فهي عبارةٌ عن طبقاتٍ من البسكويت الشهي، وصوص الشوكولاتة الغني، وهو من أطباق الحلويات سهلة التحضير، كما يُعد من أطباق الحلويات الباردة، والتي تتميز باضافة نكهات إلى البسكويت؛ كالبسكويت مع الكاكاو، والحليب، والتي تحضر دون الحاجة إلى وضعها في الفرن، ويمكن تحضيرها بعدة طرقٍ مميزةٍ ولذيذةٍ، وتقد في جميع الأوقات وفي الولائم، فهي تتميز بمذاقها الرائع ومكوناتها البسيطة، إذ تقطع طبقات البسكويت، وتوضع في أطباق التقديم، بجانب العصير البارد، وبالإضافة إلى ذلك فإن للشوكلاتة الموجودة في حلى طبقات البسكويت لها عدة فوائد، وتعد من أكثر الأطعمة المحاربة للسرطان إلى جانب الثوم، وتحارب أيضاً الإكتئاب، إذ تحتوي على مواد مهدئة للأعصاب، وتؤمن نوماً هنيئاً، كما أنّ تناول الشوكولاتة السوداء يوازن عمل الهرمونات، ويحافظ على صحة القلب، إذ يخفض نسبة الكولستيرول، وضغط الدم.